Restauracja z Ikrą

Po prostu sztos! Trafiliśmy tu z opinii innych osób, które potwierdzają fenomen tej restauracji. Nietuzinkowa karta pełna regionalnych przysmaków. My zamówiliśmy : panierowany sezamem filet z pstrąga, kozinę , golonko, i fileciki z kurczaka. Wszystko wspaniale! Polecamy z całego ♥️.

Zaszliśmy do tego miejsca że znajomymi na kolację. Na wejściu poczuli bardzo duży spokój tego miejsca. Obsługa była przyjemnie spokojna, w tle leciał jakiś relaksujący jazz chyba. Pani zaprowadziła nas do stolika i podała karty. Zamówiliśmy steki rybne oraz golonkę. Do tego wzięliśmy na spróbowanie deskę nalewek firmowych. Napoje i napitki dostaliśmy bardzo szybko. Do tego dostalismy jeszcze male czekadełko w postaci bagietki z paprykarzem, bardzo smaczne. Jedzenie przyniesiono nam chwilę później. Porcje były bardzo słuszne i dania wyglądały bardzo ladnie. Moja golonka była ogromna. Do tego miałem pyszczne pieczone ziemniaki jak z ogniska i zasmażaną kapustkę. Skórka na golonce była mega chrupiąca i soczysta w środku. Petarda. Zmówione nalewki było podane na drewnianych deskach i podpisane co jest w każdym kielisku. Nie jestem fanem nalewek z restauracji bo zazwyczaj są za słodkie i nie da się ich pić. Tutaj było zupełnie inaczej. Nalewki byly intensywne i czuć było to z czego są zrobione. Nie były słodkie, zalepijące. Piło się je bardzo przyjemnie i po każdym kieliszku czekało się żeby spróbować kolejnego smaku. Czarny bez z ginem rozbroił mnie kompletnie. Pozycja musowo do spróbowania. Pani, która nas obsługiwała była bardzo miła I profesjonalna. Lokal ma bardzo fajny wystrój, a stoły są bardzo duże przez co jest na nich sporo miejsca. Na pewno kiedyś tu wrócimy.

Jedzenie, obsługa i klimat po prostu super!
A jedzenie - to najlepsze w całym Szczyrku. Szkoda, że mało stolików, ale dobrze że zrobiliśmy rezerwację i nie trzeba było czekać ;)
Jesiotry mają ze swojej hodowli na Wisle, i to był najpyszniejszy jesiotr i z risotto i z kłoskami ziemniaczanymi .
Napewno kolejny raz w Szczyrku tylko tutaj na jedzenie.
Dziękuję i pozdrawiam pracowników i Szefa kuchni z Właścicielem w jednej osobie ;)

Restaurację odwiedziliśmy w listopadowy długi weekend. Szczęśliwie trafiliśmy wolny stolik, ale zdecydowanie lepiej jest zrobić rezerwację.
Restauracja stosunkowo niewielka jak na szczyrkowe standardy. Klimat ok. Obsługa ok.
Restauracja oferuje duży wybór nalewek. Dla koneserów win również się coś znajdzie, także z polskich winnic. Bardzo duży wybór dań vege.
Zamówiliśmy:
- serek regionalny - wędzony ser z konfiturą różano-żurawinową. Pyszne!
- klopsy warzywne z borowikami. Przepyszne.
- stek z jesiotra na sosie śliwkowo-gruszkowym z czerwoną kapustą i kopytkami. Bardzo dobry, choć miałem wrażenie, że miejscami był trochę przeciągnięty. Fenomenalna kapusta.
Koniecznie trzeba tu zajrzeć!

Wizyta w tej Reatauracji z Ikrą to była prawdziwa przyjemność od początku do końca. Obsługa mega sympatyczna, uśmiechnięta i pomocna, sprawia że czujesz się tu mile widziany. Jedzenie? Cudo! Smaki doskonale dobrane, świeże ryby rozpływają się w ustach, a dodatki nie tylko pasują, ale wręcz podkreślają wyjątkowość całego dania. Każdy talerz wyglądał jak małe dzieło sztuki, pięknie podane, a co najlepsze, dekoracje nie były tylko ozdobą, ale świetnie współgrały ze smakiem. Restauracja mimo wykwintnego menu nie zapomina również o dzieciach. Porcja dla dzieci idealna i równie pięknie podana jak pozostałe dania.
Kiedy wychodziliśmy kucharz pożegnał nas serdecznym uśmiechem, a ja nie mogłam się oprzeć myśli, że takiego smaku nie da się osiągnąć ot tak. Podejrzewam, że szef kuchni albo oddał duszę diabłu w zamian za ten talent, albo gdy Bóg rozdawał zdolności kulinarne, on stanął w pierwszym rzędzie i zgarnął całą pulę! Na pewno będę polecać to miejsce znajomym. A kiedy kolejny raz będę odwiedzać Szczyrk albo tylko przejeżdżać będzie to jedno z obowiązkowych miejsc do odwiedzenia.